- Tortini setteveli Syràh
- Cous Cous di pesce
- Cous Cous alla pantesca
- Cous Cous di pesce con zuppa (piatto unico)
- Busiate alla norma
- Busiate al pesto verde e bottarga di tonno
- Busiate al pesto trapanese
- Busiate al pesce spada e mentuccia
- Busiate al pesce spada e mentuccia con richiamo di mandorle tostate
- Busiate in crema di scampi
- Taglierini con consasse di rana pescatrice e croccante di cavolo siciliano
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- Risotto del pescatore
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- Spaghetti ai ricci
- Spaghetti alle vongole
- Pasta con sarde
- Ravioloni ripieni di cernia con vellutata di crostacei aromatizzati al limone
- Pappardelle all'astice
- Pappardelle all'aragosta
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